Descrição e Responsabilidades
- Fazer o mise en place;
- Preparar pratos executivos;
- Preparar e montar o buffet;
- Preparar café da manhã, almoço e petiscos à tarde;
- Organização e limpeza da cozinha;
- Lavar louças;
- Controle e organização de estoque;
Requisitos
- Conhecimento básico de culinária;
- Conhecimento mínimo sobre medidas para execução de ficha técnica dos pratos;
- Experiência comprovada na função de cozinheiro(a).
Benefícios
Código: 42108
Data de Cadastro: 2022-12-27
Data de Atualização: 2023-01-05
- Código: 42108
- Data de Cadastro: 2022-12-27
- Data de Atualização: 2023-01-05